لقمه ها

لقمه ها

آشپزخانه سلامت اسلایدر سلطنتی

اسلایدر ها به کاهش وزن شما کمک می کنند
زمان آماده سازی: 
10
مناسب برای: 
بیماری :
زمان پخت: 
10

مناسب  برای 4 عدد اسلایدر:

ـ 120 گرم گوشت گوساله کم چرخ شده

ـ1/8 قاشق چای خوری نمک

ـ1/8 قاشق چای خوری پودر سیر

ـ1/8 قاشق چای خوری پودر پیاز

ـ1/8 قاشق چای خوری فلفل سیاه

ـ 1/8 فنجان پیاز نگینی خرد شده

ـ 2 برش نان تست رژیمی

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دسته:

آشپزخانه سلامت آنچیلادای مرغ

راز لاغری مکزیکی ها در آنچیلادای مرغ و پنیر
زمان آماده سازی: 
15
مناسب برای: 
بیماری :
زمان پخت: 
35

مناسب برای 4 نفر:

ـ 250 گرم مرغ پخت

ـ 250 گرم کرفس

ـیک دوم فنجان سبزیجات پخته به انتخاب خودتان

ـ نصف فنجان سالسا

ـ چهار عدد نان تورتیل

ـ یک فنجان پنیر چدار کم چدار

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دسته:

آشپزخانه سلامت باربیکیو فنجانی

فنجان خوشمزه حتی اگر دیابتی‌ها و رژیمی‌ها
زمان آماده سازی: 
30
مناسب برای: 
بیماری :
زمان پخت: 
15

مناسب برای دو نفر

ـ 360 گرم گوشت گوساله چرخ کرده کم چرب

ـ یک عدد پیاز کوچک خردشده

ـ سه چهارم فنجان سس باربیکیو

ـ خمیر ورقه ای پیراشکی

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دسته:

دستور پخت لقمه اسفناج

لقمه اسفناج،  یک لقمه برای ذائقه های خاص
زمان آماده سازی: 
30
مناسب برای: 
زمان پخت: 
30

در ابتدا پیاز را خرد کنید و با کره تفت دهید تا نرم شود.

اسفناج های خردشده را اضافه کرده و تفت دهید. نمک و فلفل بزنید. از روی حرارت برداشته و پنیر خردشده را به آن افزوده و مخلوط کنید. ( بهتراست اسفناج ها را قبلا پخته باشید به طوری که آب آن کامل گرفته شده باشد).

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دسته:

دستور پخت سمبوسه هندی با ماهی

سمبوسه با ماهی؛ مسافری از هند
زمان آماده سازی: 
5
مناسب برای: 
7-6 نفر
زمان پخت: 
60

درون تابه کمی روغن بریزد و پیاز را در آن تفت دهید. ماهی را به آن اضافه کنید و به همراه نمک و زردچوبه آن را تفت دهید.

سپس فلفل و سیر را همراه پودر زیره پودر تخم گشنیز پودر سیر شنبلیله خشک و گشنیز تازه به مواد درون تابه اضافه کرده خوب تفت دهید.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دسته:

آشپزخانه سلامت کوفته عدس و بلغور

دستور غذایی ساده و مقوی برای رژیم لاغری و بیماران قلبی
زمان آماده سازی: 
20
مناسب برای: 
2 نفر
زمان پخت: 
20

ابتدا عدس را بشویید با آب درون قابلمه بریزید و قابلمه را روی شعله بگذارید تا جوش بیاید. اگر روی آن کف کرد با قاشق بگیرید. شعله آن را کم کنید نمک بزنید و بگذارید ۳۰ دقیقه بپزد تا نرم شود. نگذارید تمام آب عدس بخار شود.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دسته:

آشپزخانه سلامت تست فرانسوی گوشت و پنیر

یک غذای محبوب در کافه‌های پاریس
زمان آماده سازی: 
10
مناسب برای: 
بیماری :
زمان پخت: 
5

مواد لازم برای یک تست

ـ یک سوم فنجان تخم مرغ

ـ یک چهارم قاشق مرباخوری دارچین

ـ دو برش نان تست

ـ یک برش پنیر مثلثی

ـ یک برش پنیر چدار بدون چربی یا پنیر آمریکایی

ـ 30 گرم (تقریبا معادل دو ورق) ژامبون بدون چربی

ـ دو قاشق چای خوری کره آب شده

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دسته:

دستور پخت اوکونومی-یاکی

غذای محبوب ژاپنی ها را امتحان کنید
زمان آماده سازی: 
5
مناسب برای: 
4 نفر
زمان پخت: 
15

میگو را به تکه های یک سانتی متری ببرید. کاهو را به تکه های نیم سانتی متری خورد کنید.

تخم مرغ ها را شکسته و در یک کاسه بریزید. به آن آب و همچنین نمک سس سویا و فلفل اضافه کنید. سپس آرد را اضافه کرده تا اینکه خمیری با غلظت مناسب و قابل قبول به دست آید.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دسته:

دستور پخت دلمه میگو

دستور طبخی مدرن  برای غذای سنتی به نام دلمه
زمان آماده سازی: 
45
مناسب برای: 
4 نفر
زمان پخت: 
20

فلفل ها را از وسط به دو نیم تقسیم کنید و آنها را کنار بگذارید.

تابه را روی حرارت قرار دهید و کمی روغن درون آن بریزید. پیاز نگینی خرد شده را همراه با سیر له شده تفت دهید تا پیاز سبک شود.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دسته:

دستور پخت دلمه کدو سبز

پیشنهاد غذای مهمانی: دلمه کدو سبز
زمان آماده سازی: 
120
مناسب برای: 
5 نفر
زمان پخت: 
60

سینه مرغ را چهارگوش خرد کنید و با یک قاشق مرباخوری نمک و 2 قاشق سوپخوری روغن مایع مخلوط کنید و به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید.

با چنگال روی پوست کدوها را راه های عمیق ایجاد کنید و به طول 6 الی7 سانتیمتر برش دهید. برای در دلمه ها برش های یک سانتیمتری از کدو کنار بگذارید.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دسته:

Pages