غذای ایرانی

غذای ایرانی

دستور پخت کوکو لوبیا سبز

طرز تهیه کوکو با  لوبیا سبز
زمان آماده سازی: 
45
مناسب برای: 
4 نفر
زمان پخت: 
45

لوبیا سبز را بعد از پاک کردن و شستن کاملا خشک کنید و به اندازه های یک سانتی متری خرد کنید.

هویچ و سیب زمینی را پوست بگیرید و نصف اندازه لوبیا خرد کنید.

لوبیا سبز را با یک لیوان آب و یک قاشق چایخوری مخلوط نمک و زرد چوبه بگذارید به مدت 10 دقیقه بپزد.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دستور پخت آبگوشت بامیه

پشنهاد تازه برای آبگوشت خواران
زمان آماده سازی: 
5
مناسب برای: 
6 تا 8 نفر
زمان پخت: 
130

1- گوشت

و پیاز را با هم تفت دهید سپس به همراه کمی زردچوبه بگذارید تا کمی بپزد.

2- بعد

از نیم پز شدن گوشت گوجه های رنده شده و نمک و

فلفل و ادویه و رب را به همراه بامیه ها به گوشت اضافه و صبر کنید تا کاملا بپزد.

3- این آبگوشت باید کمی تند باشد.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دستور پخت آبگوشت غوره

طعم غوره در آبگوشت یعنی تجربه به یادماندنی
زمان آماده سازی: 
5
مناسب برای: 
10 تا 12
زمان پخت: 
180

1- سبزی ها

را در آسیاب سبزی خرد کن کاملا ریز خرد کنید.

2- گوشت

را با پیاز سرخ کنید و کمی زردچوبه به آن اضافه کنید.

3- نخود

برنج و سبزی خرد شده را نیز به مواد اضافه کنید تا کاملا بپزد و جابیفتد.

4- وقتی

گوشت و نخود پخت بادمجان را

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دستور پخت آبگوشت بزباش

دستور طبخ آبگوشت بزباش به شیوه راحت
زمان آماده سازی: 
5
مناسب برای: 
6 تا 8 نفر
زمان پخت: 
140

1- گوشت را تکه تکه کنید و بشویید و با لوبیا و پیاز خرد کرده و 5 تا 6 لیوان آب در حرارت ملایم بار کنید تا کمی گوشت بپزد.

2- سبزی را تمیز و خرد و با روغن کمی سرخ کنید. داخل گوشت بریزید و بگذارید گوشت کاملا بپزد.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دستور پخت خوراک مرغ و پیازچه با بادام هندی

غذایی با طرز تهیه آسان و با این حال بسیار مناسب برای مهمانی
زمان آماده سازی: 
5
مناسب برای: 
4 نفر
زمان پخت: 
25

خوراک مرغ سرخ شده با بادام هندی غذایی با طرز تهیه آسان و با این حال بسیار مناسب برای مهمانی های شماست. حتماً آن را امتحان کنید.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دستور پخت یتیمچه بادمجان

یک غذای خوشمزه پشت یک اسم عجیب
زمان آماده سازی: 
20
مناسب برای: 
4 نفر
زمان پخت: 
45

بادمجان ها را پوست بگیرید حلقه حلقه کنید و رویش نمک بریزید تا تلخی آن گرفته شود. نیم ساعت بعد بادمجان ها را بشویید .

پیاز پوست گرفته را نیز حلقه حلقه و در ته یک قابلمه بچینید و سپس بادمجان ها را روی آن بچینید.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دستور پخت بلدرچین شکم پر

بلدرچین شکم پر؛ میز پذیرایی شما را خاص می کند
زمان آماده سازی: 
5
مناسب برای: 
5 نفر
زمان پخت: 
90

تمامی مواد لازم برای مزه دار کردن را با هم مخلوط کنید با قلمو تمام سطح بلدرچین ها رو آغشته کنید و بلدرچین ها در یخچال بگذارید . بعد از 30 دقیقه دوباره از همان مواد با قلمو روی بلدرچین ها بمالید . این کار را 3 تا 4 بار تکرار کنید.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دستور پخت بادمجان پیچی

کدبانویی خود را ثابت کنید
زمان آماده سازی: 
45
مناسب برای: 
6 نفر
زمان پخت: 
15

ابتدا بادمجان ها را پوست بگیرید آنها را از طول سه برش زده و سرخ کنید.

گوشت پیاز و ادویه را مخلوط کنید و از آن کباب های کوچکی به اندازه یک انگشت سبابه درآورده و سرخ کنید.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دستور پخت بادمجان با انار دون

انتخاب با شماست؛ ترش دوست دارید یا ملس ؟
زمان آماده سازی: 
5
مناسب برای: 
4 نفر
زمان پخت: 
60

ابتدا بادمجان را پوست کنده و در آب نمک گذارده تا تلخی آن برود.

بعد آن را خشک کرده و در روغن سرخ کنید و کنار بگذارید.

در همان ظرف اول پیاز خرد شده را تفت دهید تا طلایی شود

بعد انار ترش یا انار ملس را بریزید و خوب تفت دهید.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

آشپزخانه سلامت رژیم لاغری

رژیم لاغری تک خوری هفت روزه
زمان آماده سازی: 
5
مناسب برای: 
زمان پخت: 
0

با این رژیم سه تا پنج کیلو لاغر می شوید

نکات لازم

هرچقدر می خواهید در تمام روز می توانید غذا بخورید.

تا نیم ساعت بعداز هر غذا آب نخورید و به جای آب ماست کم چرب بخورید.

روزی هشت تا ده لیوان آب و چای کمرنگ بنوشید.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

Pages