اردور و پیش غذا

اردور و پیش غذا

دستور پخت کوکو سیب زمینی با سالمون دودی

با این روش کوکوهای شما کاملا مناسب مهمانی هستند
زمان آماده سازی: 
5
مناسب برای: 
4 نفر
زمان پخت: 
20

این کوکوهای ترد و خوشمزه که روی آنها خامه ترش و سالمون دودی قرار داده شده غذای مورد علاقه شما و بچه ها خواهد بود.کوکو سیب زمینی را به روشی متفاوت درست کرده و سرو کنید با این روش کوکوهای شما کاملا مناسب مهمانی هستند.

سیب زمینی ها را  پوست گرفته و درشت رنده می کنیم.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دستور پخت ذرت مکزیکی با سیر زنجبیل و جعفری

غذا سریع‌ترین این نمی‌شود
زمان آماده سازی: 
5
مناسب برای: 
2 نفر
زمان پخت: 
5

اکثر مردم ذرت دوست دارند. ذرت پر از ویتامین A و C است و علاوه بر خوشمزگی برای سلامتی مفید است. هر چند که طعم کنسرو ذرت خوب است اما من ترجیح می دهم خودم ذرت تازه بخرم و آن را پوست بکنم و دانه کنم. این کار اصلا سخت نیست. کافی است بعد از کندن پوست ذرت یک لایه از دانه ها را با چاقو جدا کنید.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دستور پخت پوره سیب زمینی و سیر

دورچینی  به خوشمزگی غذا
زمان آماده سازی: 
10
مناسب برای: 
6 نفر
زمان پخت: 
15

این پوره دوچین مناسبی برای سوسیس مرغ و استیک است. بسته به سلیقه تان می توانید تندی این پوره را کم یا زیاد بکنید.

پوست سیب زمینی ها را بگیرید و آنها را در قطعات بزرگ برش دهید.

در یک قابلمه مناسب مقداری آب و نمک بریزید سیب زمینی ها را درون آن بریزید و آن را روی حرارت بگذارید.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دستور پخت پوره سیب زمینی تگزاسی

دستوری جدید و طعمی جدیدتر برای سالاد سیب زمینی
زمان آماده سازی: 
10
مناسب برای: 
:  6نفر
زمان پخت: 
8

سیب زمینی ها (مکعبی خرد شده با کمی پیاز و فلفل) را با یک لیتر آب در ظرف مایکروویو بریزید و بگذارید به مدت 8 دقیقه با دمای بالا بپزد.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دستور پخت پوره نخود فرنگی و پنیر پارمزان

دورچینی خاص برای استیک خانگی شما
زمان آماده سازی: 
10
مناسب برای: 
: 4 نفر
زمان پخت: 
30

پوره نخود فرنگی و پنیر پارمزان را می توانید به عنوان اسنک یا میان وعده همراه با کراکر ساده یا شویدی میل کنید یا  به عنوان مکمل همراه غذاهای گوشتی سرو کنید. در زمان اضافه کردن نمک به این پوره احتیاط کنید چون پنیر خودش نمک دارد و امکان شور شدن پوره وجود دارد.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دستور پخت پورۀ کدو حلوایی

نارنجی به شما چشمک می‌زند
زمان آماده سازی: 
10
مناسب برای: 
: 4 نفر
زمان پخت: 
260

پوره کدو حلوایی در کشوهای غربی از پرطرفدارترین پوره هاست که در برخی کیک ها و پای ها هم از آن استفاده می کنند. به دلیل غنی بودن از مواد مورد نیاز بدن و آنتی اکسیدان ها خوب است ما نیز این پوره را به برنامه غذایی مان اضافه کنیم.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دستور پخت تارت گوجه فرنگی

ساده‌ترین مواد، لذیذترین غذا
زمان آماده سازی: 
20
مناسب برای: 
5 نفر
زمان پخت: 
30

1- خمیر یوفکا را از فریزر خارج و بگذارید تا از حالت انجماد خارج شود.

2- یک ورق از یوفکا را در ظرف مورد نظر قرار دهید و سطح آن را توسط قلم مو با مخلوط زرده تخم مرغ و روغن مایع مرطوب کنید. این کار را برای 3 لایه دیگر نیز تکرار کنید ( در نهایت باید 4 لایه خمیر داشته باشید) .

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دستور پخت سالاد لوبیای سفید

با لوبیا سالادی دلچسب بپزید
زمان آماده سازی: 
20
مناسب برای: 
6 نفر
زمان پخت: 
60

1- بهتر است لوبیا را چند ساعت خیس کنیم تا زودتر بپزد.

2- لوبیا را با مقداری آب و کمی نمک در ظرف مناسب با حرارت ملایم و در بسته بگذارید تا کاملا بپزد ولی زیاد له نشود و فرم خود را از دست ندهد.

3- روغن سرکه و کمی نمک و فلفل را مخلوط کنید لوبیا را در سس بریزید و بهم بزنید.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

دستور پخت تارت تاتین گوجه

گوجه فرنگی‌هایی که به شما چشمک می‌زنند
زمان آماده سازی: 
45
مناسب برای: 
4 نفر
زمان پخت: 
30

8 - 1 عدد از گوجه ها را فیله کنید.

2- گوجه های فیله شده را به صورت حلقوی برش بزنید. یک پیاز را پوست بکنید و حلقه حلقه کنید.

3- تابه را با روغن زیتون چرب کنید و پیاز را به آن اضافه کنید. شعله آن را کم کنید حدود 10 دقیقه اجازه دهید پیازها کاراملی شوند.

برای خواندن ادامه مطلب اینجا! کلیک کنید.

Pages